Lactifluus piperatus (L.) Roussel

(Lactarius piperatus)

Lactaire poivré
Russulaceae

Lactaire à lait blanc immuable

Chapeau jusqu’à 10 cm de diamètre, sec, mat, blanc.
Lames très serrées et très étroites (1-2 mm de large).
Saveur piquante.
Précoce.
Sous feuillus.

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